遅ればせながら休日らんちー
あみにゃですこんばんわ。
うーん、思った以上にお出かけに時間がかかっちまったい
とりあえず今日のランチ♪
【本日のお昼ご飯】
・玄米のたまごのっけピリ辛ピラフ
・温野菜サラダ(アスパラ、にんじん、しめじ)、キューリ、ラディッシュ
・車麩のオニオングラタンスープ
バターで炒めたピーマン、人参、えびをチキンコンソメ、チリソース、ケチャ
で味付けして、にんにく醤油をちょこっとたらして玄米と炒めます。
電子レンジ
で作った温泉卵を乗っけてパセリを散らします。
ピリッと辛くて、パラパラ玄米が香ばしくてウマーイ
して、今回楽しみにしながら作ったのが、オニオングラタンスープ![]()
詳しいレシピは後ほどUPしますー。
レンジでチンしたスライスたまねぎに、チキンコンソメスープに浸しておいた
車麩とスープを注ぎ、バターとチーズをオンしてオーブンへ![]()
簡単だしおいしーし、食べ応えあり![]()
車麩グッジョブですよ


