野菜モリモリ朝ごはん♪
あみにゃですおはよございます。
やっと週末だわ
ゆっくり作れるし、ゆっくり食べられますわ![]()
【本日の朝ごはん】
・玄米の炊き込み(梅、干し椎茸、細切昆布)+青海苔
・カブのキンピラ、温野菜サラダ(ナンプラーかけ)
・納豆+もずく
・お味噌汁(小松菜、にんじん、新たまねぎ、エリンギ)
炊き上がるまで、どんな味になるんだか若干不安だった玄米の炊き込み。
袋から出して3日?かそれ以上放置してたのでそのまんまは食べても
おいしくなさそーだなーと思って、夜炊飯器にポーン(゚∀゚)σ
ほんのり甘くて、ほんのり梅とおしょうゆの味がしてうまかった
カブのキンピラは昨晩同様、立派なカブの葉は捨てたくなかったのでキンピラです。
温野菜サラダは、ラップにくるんでレンジでチン。
味付けはナンプラーを少しかけるだけ。
めっちゃうまい!
野菜自体がおいしいから、味付けはごくシンプルなのが一番ですわー
にんじんもアスパラも激甘ですよ!
最近はまってる生モズク。
お味噌汁にも納豆にもしゃきしゃき、やっぱりウマーイ

