やっとこお休みだがね

自然解凍あみにゃですこんばんわ。

やっとこさ休みですね

待ちに待ちましたわ。

やーっぱGWとか、連休のあとは行きたくなさ倍増はいなめないっす。

明日あさってはやすみー

上司の嫌がらせなのかなんなのか、そんなハナキンに残業をくらい、帰宅してから準備の晩御飯。

【本日の晩ご飯】

・鶏肉のにんにく味噌漬け＋カブの葉＋レタス

・水菜とタコのサラダ（イタリアンドレッシング＋マヨ）

・野菜のオーブン焼き（チーズとチリソース）

素敵に新鮮なカブの葉だったので捨てるなんてもたいなーい

鶏肉の～は、焼くだけの既製品を冷凍しておいたものをチンしてフライパンで

それにカブの葉を一緒に炒めました。

水菜とタコはそのまんま混ぜただけ♪

オーブン焼き！

野菜大好きなワタクシには肉よっかこっちのほうがメイン

今が食べ時のアスパラ！

ゆでるよりオーブンなどで焼く方が甘さが濃くなって大好き。

時間かかっちゃうんですけどね

エリンギ、新たまねぎ、アスパラ、ピーマン、にんじんにグレープシードオイルを

かけてトースターかオーブンで焼きました。

５０分くらいかかったんぢゃないかしら（笑