昨夜のご飯 | 雑食生活Laboratry
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雑食生活Laboratry
元食品会社の商品開発職員、野菜ソムリエ30才の食にマツワル雑記帳。
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昨夜のご飯
やっとこ休日あみにゃですおはよございます。
昨日は定期が切れてるためドニチカ切符
(土日祝日限定の地下鉄乗り放題の切符)
三越やらドンキやらロビンソンなどうろついて帰宅
ブリあらがあったのでちょろっと煮て食べたいなーと購入
【昨夜の晩ごはん】
・素麺ちゃんぷるー
・ブリの煮物
・お刺身(ブリとツブとマグロ)
素麺ちゃんぷるーには仕上げにナンプラー
ブリの煮物は、ちょこっとだけ中華風に、ゴマ油と黒酢も入れて煮てます
生姜、ニンニク醤油、砂糖とスライス椎茸と細切り昆布も入れて短時間でも深みを出せるよーに
お次は朝ごはん(゚∀゚)σ
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