カワイイ小さな友達 友達が二人目を出産したので、久しぶりにお宅へ訪問。 美味しいパスタと手作りパンを作って待っていてくれた。 紅茶好きな私の為に、紅茶味のパンでした。 料理好きな友の心遣いに感動 パンに作るレモンソースもお手製です 全卵・バター・砂糖・レモン汁を軽く火にかけ混ぜ合わせるそうです。 長女ちゃんは、とっても元気で、笑顔が愛らしく、カワイ過ぎてキュンとしちゃう。 一緒にたくさん遊んだので、私の事、友達と思っているみたいだった。 生後1ヶ月半の長男ちゃんは、とっても落ち着いていて将来大物になるかなー。 キッズパワーで元気をもらってきました
Korean Dining ZAN-CHI恒例の女子会。 韓国ツウな二人にいつもいろいろな刺激をもらっています。 6月にオープンした赤坂のジャンチKorean Dining ZAN-CHI 内装・料理の量など、女子用なお店です。 写真お借りしました サムギョプサル エゴマで巻いて食べます チーズトッポギ ユッケジャン
今日のブランチ 紅鮭とアスパラの蒸しもの トマト味のつけ麺汁◎蒸しもの紅鮭・アスパラ・玉葱・椎茸の上にクレイジーソルト、オリーブオイル、白ワインを回しかけてシリコンスチームに。野菜の甘味と紅鮭からのダシとオリーブオイルが合間って、とても美味しいです。◎素麺トマトがとっても食べたかったのに在庫が無かった為、トマト缶を使い、めんつゆ、ミョウガの千切り、オリーブのみじん切りを混ぜ、レッドハバネロソースを効かせ、ガスパチョ風?なつけ麺汁です。
甘いモノづくし母も私も甘いモノ大好き。私は、食事代わりに甘いので済ませちゃってもOKな人です。二人が集まれば、甘いのを食べないわけないので、池袋西武地下のスィーツ売場へ私が育った阿佐ヶ谷発の『銀のぶどう』で、定番『しらら』と、期間限定の『抹茶のモンブラン』を買いました。昔は食わず嫌いでモンブランが苦手だったけど、最近は食べられるようにり、人気の味というのが分かっちゃいました
今朝も 今朝も電車が止まり、自宅最寄駅の改札は入場制限して閉鎖人混みの中で待つのは疲れるので一旦家に帰りました。5月ってやっぱ気分がウツウツするのかな?空は晴れてスッキリしているのに…。 最近のAmiは(猫)甘えちゃん朝、まだボーッとしてベッドから出れないでいる私の顔や肩をトントン叩いたり、頭スリスリし、かまって攻撃します。夢見心地な中で、毛がフワフワ柔らかいAmiのスリスリは、優しい気持ちになるでも、このままAmiとフニャフニャしていたい気持ちを抑え、ベッドから抜け出すと、トイレや洗面所に後ろからついて来て、じとーっとした目つきで呪いのように私を見つめてる。どーしたの?体調悪くて心細いの?ワォーンと叫んで高い所へ上ったり、廊下を駆け回る。あみたーん???トイレに入った?あみたん、トイレ前の儀式が長いんだよ大きな大きな……を
週明けから 週明けの月曜日から人身事故。電車が止まり、改札も閉鎖し、駅構内は人だかりです。並んでいてもしょうがないので近くで時間つぶし。 近くに座っている奥さま二人が、朝からハイテンションでママ友の悪口言い合ってる…外の緑は爽やかなのに…。休み明けのボーッとした頭に、マイナスパワーはキッツいので、Kクンの歌を聞いて雑音シャットアウト。Live行きたいなぁ。Kクン音楽隊でどんな事しているのかなぁ。
今日の夕飯 山芋の豚肉巻き今日も頭痛が酷く、1日中寝込んでた。休日出勤した夫に、昼も夜も出来合いのモノを食べてもらうのは申し訳ないので、夫が好きそな簡単に出来る料理を作りました。 ~今日の夕はん~豚肉の山芋巻き、長ねぎと椎茸も添えて玉葱のかきたま汁大根おろし 豚肉の山芋巻きのポイント◎長ネギを先に焼き、油に香りをつけます◎ポン酢、酒、お水で蒸し焼き◎巻いた肉に片栗粉をつけると、お肉がプリッとした食感に焼け、たれがよく絡み美味しいです
今日の夕飯 パスタ~今日の夕飯~・ブロッコリー・タコのサラダ (マスタード・醤油・酢でマリネに)・鶏ひき肉・椎茸・えのき・ニラのパスタ (材料を細かく切り、ニンニクと塩胡椒で味付け)・ネギと大根のスープ (コンソメのみで野菜の甘味で優しい味に)