今朝は、５時半起き。
じっくり眠れたのかな。
朝、父が機嫌が悪く、最悪だった。
仕事は、牛スジのほぐしでした。
チオビタも飲んでいたので、
ちょっと元気でした。
昼休みに、父にメールをするのですが、
今日は、ちょっと頭に来ていたので、
メールしなかったら、
帰ってから、
お昼メール無かったね、と言われた。
デトックススープ、
また作り置きしました。
体重は、減っていません。
けれど、キツかった長靴が、
少しゆるく感じました。
味噌汁の代わりに、
続けるつもりです。
他の材料は、こちら。
鶏手羽元のさっぱり煮と
ブロッコリーを湯がきました。
今まで、手羽元は、
みりん、砂糖、酒、醤油で煮込んでいたのですが、
今回は、ポン酢と水、生姜、にんにくだけで、
煮込みました。
美味しかったです。
リピありですね。
ついでに、昨日の恵方巻を切ったもの。
じっくり眠れたのかな。
朝、父が機嫌が悪く、最悪だった。
仕事は、牛スジのほぐしでした。
チオビタも飲んでいたので、
ちょっと元気でした。
昼休みに、父にメールをするのですが、
今日は、ちょっと頭に来ていたので、
メールしなかったら、
帰ってから、
お昼メール無かったね、と言われた。
デトックススープ、
また作り置きしました。
体重は、減っていません。
けれど、キツかった長靴が、
少しゆるく感じました。
味噌汁の代わりに、
続けるつもりです。
他の材料は、こちら。
鶏手羽元のさっぱり煮と
ブロッコリーを湯がきました。
今まで、手羽元は、
みりん、砂糖、酒、醤油で煮込んでいたのですが、
今回は、ポン酢と水、生姜、にんにくだけで、
煮込みました。
美味しかったです。
リピありですね。
ついでに、昨日の恵方巻を切ったもの。
