じゃがいものポタージュスープ

帰ってから、じゃがいものポタージュスープを作りました。

じゃがいも(中4個)と玉ねぎ(半分)をバター(20g)で炒め、

水(2cup)とコンソメを足し煮込んで、ミキサーにかける。

鍋に戻して、牛乳(2cup)と合わせて、塩こしょうで味付け。

食パンをから炒りして、クルトンも作りました。

出来たのが、これ。



まろやかな味でした(*^o^*)ﾉ