圧力鍋

チャーシューを作りました！




圧力鍋で加圧25分！


ホットクックみたいな自動調理鍋や

クックフォーミーとかの電気圧力鍋ではなく

昔ながらのただの圧力鍋派です笑


焼き色を付ける→圧力をかける→煮詰めるの

作業を一つの鍋で行えるので楽だし

細かい調整が出来て良いのです♪


・ビーフシチュー

・ロールキャベツ

・チャーシュー

・モツ煮

が定番ですよだれ



チャーシューはつけ麺のために作りました。


夫がラーメン好きなのですが

赤ちゃんが産まれてからは

食べに行けなくなったので

家で作っています！


美味しかったです♪





my Pick☆