なんか、遠い過去にもおんなじタイトルで書いた気がする…というか、記憶に残るほど、変わり映えしない年明けなんだろうか(笑)
とりあえず、今年は自宅で年越し。
auのおせち箱が登場~(そんないい感じのじゃなくて、ペコペコのプラスチックだけど。苦笑)
練り物と栗きんときは市販。
田造りとお煮しめ(なると以外)はダンナ作。
黒豆…のみ、私が作ったー!人生初―――!!
というか、ダンナと結婚するまで、実はおせち料理を食べたことが無かったりします。
北海道のお家のほとんどがそうなのか?どうなのか?我が家だけなのか?
年末年始はパーティーオードブルを買ってきて、お雑煮とお煮しめは各自のお椀や器、親族が集まったらすき焼きかジンギスカン…と、おせちを作った記憶も、重箱に詰めた覚えも、それを広げた経験もなく。
黒豆も市販のものは見たことあったけど、作ったこともなく…
COOK P●D様々~~♪
いや、見たのは「簡単レシピ」で、熱々の煮汁に入れて煮て、冷まして、また煮詰めて…というレシピでしたけども。
思ったよりもうまくできました。
あ。
お雑煮もダンナ作。菜っ葉と鰹節となると。
いつもはなるとは入りません。
うちはなるとどころか鶏肉もしいたけも入るんですけどね…育ちが違うっておもしろいね~。
来年は自宅か実家かどっかに旅行か。
楽しみに今年1年、元気に過ごそう~!!


