なんか、遠い過去にもおんなじタイトルで書いた気がする…というか、記憶に残るほど、変わり映えしない年明けなんだろうか(笑)

 

とりあえず、今年は自宅で年越し。

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auのおせち箱が登場~(そんないい感じのじゃなくて、ペコペコのプラスチックだけど。苦笑)

 

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練り物と栗きんときは市販。

田造りとお煮しめ(なると以外)はダンナ作。

黒豆…のみ、私が作ったー!人生初―――!!

 

というか、ダンナと結婚するまで、実はおせち料理を食べたことが無かったりします。

北海道のお家のほとんどがそうなのか?どうなのか?我が家だけなのか?

年末年始はパーティーオードブルを買ってきて、お雑煮とお煮しめは各自のお椀や器、親族が集まったらすき焼きかジンギスカン…と、おせちを作った記憶も、重箱に詰めた覚えも、それを広げた経験もなく。

黒豆も市販のものは見たことあったけど、作ったこともなく…

 

COOK P●D様々~~♪

いや、見たのは「簡単レシピ」で、熱々の煮汁に入れて煮て、冷まして、また煮詰めて…というレシピでしたけども。

思ったよりもうまくできました。

 

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あ。

お雑煮もダンナ作。菜っ葉と鰹節となると。

いつもはなるとは入りません。

うちはなるとどころか鶏肉もしいたけも入るんですけどね…育ちが違うっておもしろいね~。

 

来年は自宅か実家かどっかに旅行か。

 

楽しみに今年1年、元気に過ごそう~!!