今日は旦那さんもお休み
ちょっと最近お腹の張りがあったので…今日は安静
でも天気が良かったから
毛布や布団、敷ﾊﾟｯﾄも全て太陽に当ててホカホカになりました
で、近所のｽｰﾊﾟｰに買い物へ
お気に入りのｼｮｰﾄﾊﾟﾝﾂを履いたらﾁｬｯｸがちょこっとしか上がらず、でも、はけるｽﾞﾎﾞﾝがないから『大丈夫』とﾛﾝｸﾞ丈のＴシャツでお腹を隠しながら行ったよ
旦那さんもその姿には流石に驚いていました
ｗ
来週こそはﾏﾀﾆﾃｨﾎﾞﾄﾑ買いに行けるといいな
で、今日の晩御飯
ﾀｲﾄﾙ通り
あんこう鍋
あんこうの臭みを消す為に塩をふり、少し置いて、沸騰したお湯で軽く下茹でしてみたよ
冷水でぬめりをとって大分臭みはとれました
味付けは味噌、醤油、酒、みりん、顆粒のだしの素更に生姜で臭みを消して、完成
〆は雑炊にしていただきました
あんこうもプリプリで美味しかったよ
ごちそうさまでした
ちょっと最近お腹の張りがあったので…今日は安静
でも天気が良かったから
毛布や布団、敷ﾊﾟｯﾄも全て太陽に当ててホカホカになりましたで、近所のｽｰﾊﾟｰに買い物へ
お気に入りのｼｮｰﾄﾊﾟﾝﾂを履いたらﾁｬｯｸがちょこっとしか上がらず、でも、はけるｽﾞﾎﾞﾝがないから『大丈夫
』とﾛﾝｸﾞ丈のＴシャツでお腹を隠しながら行ったよ旦那さんもその姿には流石に驚いていました
ｗ来週こそはﾏﾀﾆﾃｨﾎﾞﾄﾑ買いに行けるといいな
で、今日の晩御飯
ﾀｲﾄﾙ通り
あんこう鍋
あんこうの臭みを消す為に塩をふり、少し置いて、沸騰したお湯で軽く下茹でしてみたよ
冷水でぬめりをとって大分臭みはとれました
味付けは味噌、醤油、酒、みりん、顆粒のだしの素
更に生姜で臭みを消して、完成〆は雑炊にしていただきました
あんこうもプリプリで美味しかったよ
ごちそうさまでした