とんとん

今日は旦那ｸﾝ、
お仕事が忙しく
22時30分頃、帰宅～

本当、遅くまでご苦労様でした

夜ご飯は
トンカツでした

ポテトサラダ
みじん切りにしたキャベツとカット胡瓜
なめこのお味噌汁とご飯
でした

トンカツは常温に戻して
パン粉をﾐｷｻｰに入れて、更に細かくして
まず一回目→160度で中まで火を通してじっくり揚げｷﾂﾈ色になったら取り出して、油の温度を上げる。
二回目→180度で外をｻｯｸｻｸに揚げて黄金色になったら出来上がり～

もちろん、ママから教わった卵にﾏﾖﾈｰｽﾞを混ぜたよ


本当、遅くまでご苦労様でした

旦那ｸﾝに熱々を食べて貰いたかったから、帰宅を待って二回目揚げたよ～

お腹いっぱｰｰｰい

ごちそうさまでした

熱々のトンカツを出したら旦那ｸﾝ、喜んで召し上がってくれました
満足、まんぞくｰｰｰ