晩御飯

今日の夕飯は
じゃーん



すき焼きでした

うちは
関西風のすき焼きなので、牛脂を入れ、
お鍋をあたためて、
牛肉を入れ、砂糖、醤油、料理酒を適量入れますお肉の色がかわったら、
まずはお肉だけをいただきます
お肉を楽しんだら、
白菜や長ネギ、生椎茸、人参、えのきだけ、豆腐って感じで好きな具材を入れます
まぁ、野菜を切るだけで
らっという間に
出来上がります

お正月には必ずすき焼きをしますが、今年は仕事が忙しいので、料理出来るかなぁぁぁ

ゴメンね、智りん