ＢＢＱ

やっと、更新ができる状況になりました。
レシピがかなり、溜まっているので、そちらは、今日明日でなんとか
上げたいと考えておりますが、、、
その前に、、
今月初め、自宅のマンションで開催したバーベキュー大会の模様を少し
ＵＰします。
昨年は、秋の雨の中、開催しましたが、今年は、秋は大規模修繕工事が
あるので、春に早め開催となりました。


さて、皆さんは、火を起こすときはどのようにされているのでしょうか？

私たちのところでは、適当に丸めた新聞紙を下に並べ
その上に空気が通り易いように炭を立てかけていき、新聞に火をつける
それだけなのですが、これで、結構、短時間で炭に火がつきます。

焼きそば隊も準備万端

焼き始めで順調に会は進みました。

くつろぐ方たちや、、、

肉を直接食べにくる方

やはり主婦は、どこでも井戸端会議

最後は、こんな子供まで

天気もよくなり、今年も、楽しいバーベキュー大会になりました。