16男塾・・・

今夜は、レシピから少し離れて、
男だけの料理教室についてお話しましょう。

それは、文字通り、男性だけを集めて開かれている料理教室。

参加者は20名に、先生がついて、真剣に料理を習っている料理の会。

月に一度、集まって、共通のレシピを班に分かれて料理実習、
そして、みんなで、食べる。

同じレシピなのに、出来上がりは様々で、料理の難しさを感じながら、
毎回、楽しませてもらっている。


さて、次回のご紹介予定レシピ

①ポテトサラダ

②ジュリアンスープ

        
ポテトサラダは、様々だと思いますので、これは、塾でのレシピではなく
私がやっているレシピをご紹介しよう。

では、、