昨日は、母の日でした。


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そうそう、この山わかりますか?

関東人ならわかるかな?

赤城山です。

とてもいいお天気で、実家~妹の店へ行ってきました

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アクア・フラーゴラ イタリア料理の写真
http://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10010789/dtlrvwlst/3290411/

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店内は、すっごくきれいです(^^)

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私は、これ! 上州豚と舞茸のパスタ(塩味)をいただきました。

うん!あうね。塩味と上州豚!!!

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これが、アクア・ディ・フラーゴラ!

お店の名前なんだそうですが、イタリア語で「イチゴ水」のことです。

微炭酸のイチゴ水は、お料理によくあいます。

そう!お酒が飲めない人は、これでシャンパン気分!ってところですかな。

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デザートもイチゴ!

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その後、鰹節が欲しくて、鰹節やさんへ。

いまどきめずらしいですよね。店内は鰹節のたまらない香りでいっぱいです

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乾物、干物、海苔、鰹ぶし、こういうものを取り扱ってます。

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鰹節!ゲットです。

これでおいしい出汁が取れます。

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今日のお弁当は、イワシです。

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背骨はとって、包丁でたたきます。

生姜と、刻んだネギ、塩コショウ、日本酒、醤油で味付けし、

片栗粉、パン粉を混ぜて焼く!

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【2013.05.13のお弁当】
●イワシのハンバーグ
●卵焼き
●エリンギと油揚げのピリ辛煮

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