先日、輸入食材のお店で色々買ってみたのでブログでも1個ずつ書いていこうかなと思います
このハルミチーズ！！
存在すら知らなくて、レビューを読んで初めて買って食べてみました。
トルコの南部、キプロスのチーズらしい
牛、羊、山羊のミルクをブレンドして作られているそうで……
こんなふうに、焼いて食す
融点が高く、焼いても溶けない
グリルに適したチーズだそう
すこし、ハーブの香り
ミルクの豊かな風味と、ちょうどいい塩気
これは……！！！
美味し過ぎる……！！！！！
こんなチーズあるんだね！！！
私の中では新しい発見でした
ものすごく気に入りました
写真の玉ねぎスライス焼いた、甘みにも合うし
ウインナーや、スクランブルエッグにも◎
ワインにも合うに決まってる🍷
もはや、合わない物は無いのでは(笑)
あ、ちなみに旦那さんはチーズそんなに好きじゃないのでこれも苦手でした
私と娘が貰えるのでありがたいです(笑)
250ｇ 1500円ちょいでした。
高いけど、また買おう✨
このお店は送料無料になるラインがあるので、この間まとめ買いしました✨
別のチーズや食材も買ったので、また紹介したいと思います