↑
旦那さんが下処理、下味までやってくれたエビの唐揚げ📸 料理研究家のリュウジさんレシピらしい
美味しかった
✨
↑
トウモロコシとほうれん草とベーコンの炒め物🌽✨
↑
リュウジさんの虚無チヂミ✨
豆腐で出来てて、味ちゃんとチヂミ笑
すごい簡単で美味しかった
↑
若鶏のポワレ・ハニーマスタードソース
これはフレンチっぽいものを作ろう！と思いたち(ドラマの影響w) 鶏肉のフリカッセに挑戦しようとしたら生クリームなくて出来ず……
ただ焼いてみたもの……
肉でも魚でも、焼くことを「ポワレ」というそうなので、そう呼べばなんかオシャレです
焼き方をいつもと変えたら、外がカリッと香ばしく焼けて、ソースもすごく美味しく出来ました！
ネットでみつけたフレンチのシェフすごい
この作り方はメモしておこう……
そんなこんなで
料理ドラマを色々見漁っている影響もあり、最近は料理するのが結構楽しいです
🎶
そんな矢先……
ついにガスコンロ壊れました
まだ5年経ってないくらいなのに。。
右のコンロ(しかも強火力の方🔥)が着きづらくなって、半年くらい我慢して料理してました⁝( `ᾥ´ )⁝
ガス屋さん曰く、このメーカー製のビルトインコンロで故障が相次いでいるらしい。
でもメーカーは部品の不良を認めないらしくて……
どこのメーカーとは言えないけど悔しい～
次は絶対違うメーカーのビルトインコンロにします
でも、新しいコンロ楽しみだったりする
もうすぐ冬のボーナスも出るし、この際良いやつを旦那さんにお願いしてみるか