スタミナ丼と鯖缶でつくる味噌汁✨
うちの旦那さんはお昼休みに帰ってくるので、私も休みで家にいる時はお昼ご飯を作ります
パスタだったり、丼ものだったり…
夏場は色んなそうめんレシピにお世話になりました。
そして昨日作ってみたのはスタミナ丼
料理研究家のリュウジさんレシピです✨
はちみつ入れるのが良いですね。
美味しすぎた…
これを作る時はいつも、娘の分をニンニクと豆板醤を入れる前段階で取り分けておきます。
卵が大好きなので食い付き抜群です！(言い方
←)
私はもれなくお正月太りしてるので、またダイエット中
なので、豚肉4枚くらいと小ネギ、鯖缶味噌汁だけにしときました(笑)
それでも充分な満足感
鯖缶味噌汁もリュウジさんのレシピなんですが、本当に簡単で美味しい。
さばって割と苦手な私ですが、しょうがも少しすりおろして、白だし＆味噌の味付けでシンプルなのに全然臭みなくて食べられる。
栄養あるし、よく作ってます
これだと偏食気味な娘も食べてくれる
貴重なレシピです