10/7 牛しゃぶのサラダ巻き(ダイエットメニュー）

息子は友だちの結婚式だと言って出かけて行きました。

ご祝儀は、私から借りて・・・

いったいいつまでパラサイトするのでしょう( ；∀；)

さて、何も予定のない日のお昼ご飯です。

昨日のうちに買っておいた牛肉を使って

「牛しゃぶのサラダ巻き」

麻生れいみ先生の「２０ｋｇ痩せた！10分ごはん」のレシピの

我流アレンジです。

たれはポン酢です。キムチもプラスしました。

冷ややっこは主食代わりです。

やはりワインは欠かせませんね(*｀艸´)ｳｼｼｼ

こちらはレシピ本の写真です。

だいぶ違います(*_*;