今回、随分長い間かけて多くの被害をもたらした、のろのろ迷走迷惑台風10号のせいで、私あずきの体調も、乱れに乱れてしまいました。
頭痛やら身体が怠いせいで、やる気も食欲も落ち、食生活をも乱れまくりでしたわよ
そして、今日も、朝から、ダル重。
蒸し暑く非常に重苦しく不快な朝を迎えて、トイレへ行くのも嫌に成るくらい、身体が鉛の様に成っていますわよ
洗い物も出来ない日が多くて…。頑張って山積みキッチンの 片付けに立ち向かっても、微妙に残って、そこへまた次の洗い物が
そんな中、冷蔵庫の奥に眠ってた筈の🥔じゃがいもが元気に芽を伸ばして縮んで萎びて来てるじゃないですか……大事件よぉ~
と言う事で、昨日は、ある程度片付けた後、肉じゃがを作ることに致しました。
肉の解凍が面倒だった為、眠っていたサラダチキンを出して来て、チキンの肉じゃがを作りましたの。
これが、思った以上に美味しく出来て、大満足
そして、また溜まった洗い物。
もう、しんどくて放置しましたわよ
今日も、そのままでは空きスペースが無い状態を、気合いを入れて片付けて。
ふう
その後、休憩しながら天気予報を見ると、な・なんと…、明日から週末にかけて、ずーっと35℃・36℃予報になってるじゃないですか……もう、なんてこったい…ですわよぉ~
そんなこんなで、今夜は…。
ゴーヤーの卵とじともずく酢用意して。
昨日と今日の作り置きを並べて、在り合わせ添えて軽めにお夕飯ね
はい↑↑↑こんな感じで・・・。
お皿の上は、作ったの3品と袋から出したの3品🤭💦
お味噌汁も、久し振りにお豆腐入れて作ったし
こんな感じで良いわよね~。