パスタ教室手打ち生パスタ教室の体験レッスンへ行きました。Fogのリネンエプロン持って、いきおい良く参加しましたが。。。手打ちパスタ、なめてました。あまりのワタシの手際の悪さに、ほとんど先生が捏ねてくださいました。できたのはパスタマシン使うトコくらい。生パスタはハードル高すぎた~と実感した、完成品↓いちお、クリームソースのフェトチーネです。。