おうちカフェ熱が高まっているワタシ。
スタバのコーヒーセミナーに続き、カフェのオーナーさんが主宰するコーヒーの淹れ方教室に行ってきました。
実際に豆から挽いて、ハンドドリップで淹れます。
一回目は、フィルターにお湯がかかってしまい失敗。
ぬるくて薄い出来上がり。。。
二回目は、なんとか飲めるかなぁ、ぐらいの感じに。
コーヒーのお供に、生チョコも作りました。

カフェもオサレなら、習いに来られてる皆さんもオサレ~。
カワイイ方ばかりで、なんだか緊張。
キョロキョロして落ち着きがなかったワタシ。
淹れ方のコツなんて、頭に入りませんデシタ。。。