おしゃれゴコロがなかなか沸き上がりません。
料理のレシピ本ばかり見てます。
唯一作れるカルパチョがイマイチなワタシ。
実家で母に相談してみると、ポン、と渡されました。
え!
母よ、味付けは市販のモノに頼っていたのか・・・。
オリーブオイル変えたり、ブラックペッパーとか調味料イロイロ揃えてみても、そりゃ再現できないはずよね。。。
(ま、1つもらってきたので、早速ためしてみますが☆)
わざわざ品川のDEAN&DELUCAまで行って模索していたワタシって・・・。
はぁ~手の込んだ料理なんて、夢のまた夢・・・。