ペペぺロンチーノ(ブロッコリーとベーコンとシーフード) | § Unconscious Control §

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久々のお料理ブログ

といっても簡単にメモ程度!

誰かアルミのフライパンについた焦げのとり方教えてくれよ!!👇


具はブロッコリーとベーコンとシーフードミックス


1.5%の塩水でしっかり下味をつけ茹で汁でしっかり乳化もうまくいきなかなかの仕上がりに(๑´ڡ`๑)


もうちょっと塩味抑えめでも良かったかも??

次は1.3%ぐらいで攻めよう

ごちそうさま(๑´ڡ`๑)

ばいば〜い!👋👋👋👋