甲府の山手通り、千塚の交差点近くにある和菓子屋さん
井筒屋
ずっと気になってました。
雰囲気から老舗感あり、季節の和菓子を知らせる幟が店外でハタハタとはためいて、目を引くんですよね。
駐車場がどこなのか…といつも横目に通り過ぎるばかりだったのですが、どうもお隣の店舗と共有の駐車場らしいということに気づき(看板が出ていました)やっとの訪問となりました。
今回購入したのは
みたらし団子
柏餅
栗どら焼き
(レシート捨ててしまい、お値段わかりません。平均的な和菓子の値段だったと思います)
[購入した和菓子。紙に包んでくれる]
購入した和菓子はいい感じに紙に包んでくれます。
プラ容器ではないところがまた味があっていいですね。
みたらし団子は1本ずつ薄いビニールシートで包まれているのでタレが漏れ出すこともありません。
[みたらし団子の団子は4つ]
お団子は4つが串に刺さったスタイル。
小ぶりな餅がミチっと身を寄せ合っていました。
お餅はむぎゅっと硬めの食感で粘りは弱め、噛むほどに甘味が出ました。
みたらしタレはしょっぱさにウェイトが置かれており、餅の素朴な甘味と良いバランスでした。
[栗どら焼きのパッケージ]
どら焼きは、ほくほくとしたつぶし餡がおいしかったです。
どら生地は水分が少なめのややカサッとしたタイプでした。
雰囲気が老舗っぽいと感じていましたが、調べたら明治39年創業とのことでした。
けっこうな老舗だった!
まとめ
・老舗っぽいというか老舗だった。
・季節の和菓子が揃っている。
・お団子は噛むほどに甘い素朴な味わいが良い。
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文責:雨吉