先日、かなり疲れた日。
もはや、作る気力もなく、
お弁当を買って家で食べました！
本当は、気軽に外食とかしたいんですが、
自粛は永遠ではない！その日を楽しみに
あとひと踏ん張り、頑張りましょう
RF１
惣菜・サラダといえばのRF1。
調べたら、ロック・フィールドというかっこいい社名。
社長の名前が岩原さんかな？！と思って調べたら、
惜しい！岩田さんでした。
ホームページを見ると、
なかなかガッツのある経歴で、興味深い✨
RF1は、季節を感じるお惣菜がきらっきら°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
いつも、見るのも楽しいお店です。
今回は、バラエティおかずセット、キンパ、揚げ物類を購入。
おかずセットは、人気の生春巻き、えびかつ、
野菜入りメンチ、鶏の黒酢、いかのマリネ風、ポテサラ。
800円前後だったはず。
すこしずついろんな食材が楽しめるのが良き！
若干揚げ系が多いかな？！
ビールのつまみにも、という感じなのかも。
キンパは、結構買っているお客さんが多くて、
前から気になっていたメニュー。
カットされてない状態でも購入可能。
野菜中心で、さっぱりしています。
にんにくはほとんど感じないから、
OLさんのお昼にも大丈夫そう。
揚げ物は、定番唐揚げ。美味しいけど高ーい
３つで400円くらい？
下味がしっかりついていて、ご飯のおかずにもグッド！
奥に見えるのはベトナム風上げ春巻き。
皮が、ライスペーパーになっています
具材は、中華春雨系。
皮以外はベトナム要素は抑えめかな。
RF1はｷﾗｷﾗしてるｇ売りのサラダを買うと
あっという間にとんでもない値段になっちゃいます
が、意外とパックされている弁当系は、
ボリュームがある割に激高ではないので
疲れた日にお勧めです！
RF1のサラダのレシピ本とか、でないかなー。
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RF1公式ページ
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文責：紫吹