こんにちは～！
縁側日記のハナコです～！
旅行記が長引いたので、
またまた古くなったお話です。
今日は長いですよ
それは桜がまだ満開だった頃。
4月11日のこと。
お隣の桜です。
こちらはウチのサクランボのお花。
今はサクランボが成長中です。
その前日にLさんから、
ホテルを知り合いのご好意でお安く泊まれるので、
一緒にロングビーチへ行かないかと、
お誘いがあったのです
急ではありますが、
主人も私もマテ貝獲り大好き
二つ返事でオーケーしました
2時間かけて運転し、
アストリアの街を通り、
橋を渡って、
到着しました
平日でしたがけっこう人が来ていましたよ。
この日は私達には初めての大漁でした
どこを見ても貝の呼吸の穴が見えたのですよ
すぐに２～３個獲れました。
サンドダラーみっけ！
これって日本ではカシパンっていうのですね
確かに菓子パンにみえるかも
砂の上に誰かが戻した小さな貝がいました。
一生懸命潜ろうとしていましたよ
動画をどうぞ。
（音無しです）
前から吸って後ろから吐き出すことで、
潜れるのでしょうかね
Lさんご夫妻も大漁でした
今日はもう終了！
でもまだ日は高いので、
Lさんのご主人がいろいろ考えてくださり、
牡蠣取りに行こう！となりました
え～！牡蠣がとれるの～！？
ここの近くに車を停めましたよ。
行ってみると、
濡れた地面に牡蠣の殻がいっぱい
牡蠣は殻のまま持って帰るのは違反なのだそうです
取って取ってこんなになっちゃった～
あちこちにこんな牡蠣の殻の貝塚の山がありました。
でもね、
牡蠣がとれるところまで行くのが大変なのよ～
私達はマテ貝獲りのままの恰好だったので、
長～い長靴をはいていたので水は中に入りませんが、
柔らかいぬかるみは、足をとられて大変
ときどきどんどん足が埋まっていって、
取れなくなるんですよ～
主人に捕まってなんとか足は抜けましたが、
ほんとに歩きにくかったです。
かえって水の深いところをジャバジャバ歩く方が、
歩きやすかったですよ。
さあ着きました
え？
これみんな殻じゃないの！？
しかもこんな泥の中に。。。
私は牡蠣は澄んだ水の中にいるものだと思っていましたが、
それは養殖だったのですね
そしてこんな感じで殻の上にくっついて、
どんどん増えていくものらしいのですよ
（ネットから）
手がドロドロなので自分では写真が撮れませんでした。
こちらもネットからです。
こんな感じです。
そしてここから身をはがし、
貝のカタマリは見つけたところに戻すのです。
それから牡蠣を開けるのは力がいるので難しいしとっても危ないです
私達の男性陣は駐車場で出会った親切な男性に
道具を貸していただき
帰りに返しに行きました
まあ取ったのは5個もあったかなぁ？
殻を開けるのが大変ですぐやめたのです
手を怪我しては大変ですからね。
その後はここへ行きました
オイスターなどを売っていて、
そこで食べることもできるお店です。
お酒も飲めるのですね～。
デッキへ出てクラムチャウダーを頂きました。
さらっとした食べやすいチャウダーでした
ここにお住まいのワンちゃん？
クラッカーの催促に来ましたよ。
可愛い～。
あげませんでしたけどね
このあとホテルへチェックイン。
ホテルはブレイカーズ。
コンドミニアムタイプで、
それぞれのお部屋が違うオーナーが持っているので、
お部屋の趣味がみんな違うのですよ
私達のお部屋はとっても素敵でした
なんだかハワイの他島に来た感じ
湿地帯の向こうは海です。
ここから歩いて貝獲りに行かれそう～
山の景色もいいですが、
水が見えるのもいいですね～
バスルームも綺麗でした。
キッチンもフルサイズ。
冷蔵庫もフルサイズだったので、
貝を入れておくにも温度も低くて安心でした
こういう細かいところを可愛く飾るオーナーいいですね。
さあ、これからマテ貝の下処理開始です
こっちは牡蠣です。
家に帰るまでこのまま冷蔵庫に入れておきました。
大漁でした
主人と2人で３０個。
上限をヒットしましたよ
これをざっと茹でて殻を取り、
身と内臓に分けました。
これが一番面倒な作業です
だって砂が一粒残っていても、
口の中でジャリ！というでしょ
それが嫌ならしっかり洗うしかないのですよ
細かいところまでしっかり洗いました。
こちらは内臓。
Lさんのご主人が釣りの餌にするとのことで、
お渡ししました。
どうも私はたべられるところも切ってしまったらしいですけどね
ブレイカーズにはプールと、
大きなジャクジもありました。
あとでみんなで入りましたよ
夜は近くのレストランへ。
私はハードアップルサイダーのブラックベリー味。
男性陣はビール。
Lさんと私はフィッシュアンドチップス。
主人はフレンチディップ。
Lさんのご主人はお魚４つ
このあとジャクジに入り、
ゆっくりおしゃべり
お湯が暖かくて気持ちよかったです
さて翌朝は、
チェックアウト後にまた貝獲り
お天気もよく、
また大収穫でした。
この後は解散して帰路に。
アストリアにはプリンセスクルーズが着岸していました。
街は観光客で一杯！
街のいい収入になりますね
お家へ帰るとシンちゃんがフテ顔
どこ行ってたのよ。。。
長く旅行へ行った直後だったので、
一泊空けて不安だったでしょうね
ゴメンねシンちゃん。。。
タケちゃんもなんとなく怒っている様子でした。
たぶん。。。
さてさて、
この日の朝の収穫を処理しなければ
まずはざっと茹でて殻取り。
今度は内臓を取って洗わなければ
今回は前日のよりは身を残せたと思います
まだまだあるぞ
30個分は大変でした
こちらは牡蠣さん。
牡蠣は洗って砂を取るのは難しいので、
水でシャカシャカやるだけで、
ざっと茹でました
少ないのでポン酢入り大根おろしと食べましたよ。
うぎゃあ～
ジャリジャリ～～～～
味はいいのに残念でした
でも大漁だったこともあるけど、
ホテルも良かったし、
Lさんご夫妻とゆっくり過ごせて、
とっても楽しかったです
Lさん今頃ですが、
お誘いありがとうございました
それでは皆様また明後日～
