今日も寒いですね~
(>_<)
暑さには強いんですけど
寒さが苦手な私は
南の島が恋しいです!!


先程、
ブログ友達さんのHPで拝見したのですが、今日は

愛妻家の日

なんですって!!

世間のご主人方

今日は、愛する奥様へ
かわいらしい
チューリップのお花の
プレゼントなんていかがでしょうか?

素敵な時間が過ごせます様にクローバー

カキフライ、生ガキ、焼ガキ、どれが一番ウマい? ブログネタ:カキフライ、生ガキ、焼ガキ、どれが一番ウマい? 参加中

私は焼ガキ 派!

本文はここから

* La Vie d&#39;AMELI en Cherchant un Petit Bonheur *


牡蠣といえば・・・


ブラフ・オイスター(Bluff Oyster)

南島南端とスチュワート島の間にある、

フォーヴォー海峡でしか採れず、採取期間も短いまさに幻の味!




実は牡蠣嫌いだった、私(´・ω・)ショボーン


そして日本の牡蠣はいまだ、生では食べられないwww


でも、このブラフ・オイスターだけは別格なのですハート


口すると、濃厚な甘みが広がって・・・幸せな顔になっちゃいます^^

牡蠣独特の臭みも殆ど感じられません


貴重なブラフ・オイスターは日本では食べられません(今はどうか分かりませんが・・・私が住んでいた頃はね^^)


3月から6月になると、牡蠣を食べる為だけに ブラフへ(*^▽^*)

それでも巡り合えないこともありますが・・・


上の様に、レモンやオリーブオイル、塩で カクテルにして食べるのが、一番好きかなぁ?


でも、日本の牡蠣なら、焼き牡蠣クローバー


カキフライ、生ガキ、焼ガキ、どれが一番ウマい?
  • カキフライ
  • 生ガキ
  • 焼ガキ

気になる投票結果は!?