サバ缶そぼろ

最近 缶詰を使った料理ブームみたいで特集もよく見かける。

そんな私も最近『さば缶 』がお気入り
必ず常備してます！！ｗｗ

１００円しないしね　♪

※メーカーはこだわりません。ｗｗ

実家では出なかったので、馴染みがなかった『さば缶』。
きっかけはやっぱりTVで
ある地域では、お味噌汁の具の定番というのを見て試してみたら
さばの出汁の味噌汁 が美味しくてはまっちゃった！！


さばの味噌煮があるんだから、味噌汁に入れても不思議じゃないよね～。
でも、思いつかないんだよね・・・これが。


それからは、大好きなさば缶。
けっこうアレンジがきくというのも知ったんだけど


ちょっと前に 『はなまるマーケット 』で紹介された
『サバ缶そぼろ』作ってみたら、簡単で美味しかったよぉ


醤油の香ばしい味。
ゴボウの食感がアクセントになっていて

ご飯にはもちろん、オニギリの具もいいだろうなぁ。　パスタも良さそう
大根菜や、生姜や他の野菜を加えても良さそう
味噌味にアレンジもできそう と
いろいろ使えそう

さば缶好きに、超簡単でオススメレシピ。

『　サバ缶そぼろ　』　by　はなまるマーケット

＜材料＞（2人分）

• サバ缶　1缶
• ゴボウ　30g
• 砂糖　小1
• しょう油　大1
• 白ゴマ　適量
• 長ネギ　1/4本
  
  

＜作り方＞
①　フライパンにサバ缶を汁ごと入れ身をほぐし、みじん切りにしたゴボウを加える。

②　砂糖、しょう油、白ゴマ、長ネギを加えしんなり水分がなくなるまで炒めて完成。