３連休も関係ないアブヤです。
寝坊してウォーキング🚶♀️休みました。
が、またまた6時過ぎには大雨。
サボって良かった空模様でした。
今頃何言ってるのと思われるかもしれませんが、
今日のそうめん最高でした。
ジャコウさんが茹でてくれたのですが、忘れないように書いておくことにします。
1️⃣ フライパンに水を入れて沸騰させる。
2️⃣沸騰したお湯の中に、素麺を入れてから、およそ 1分30秒経って再びお湯を沸騰させる。
3️⃣火を止めて、蓋をして、そのまま5分置いてから
ザルにうつし、冷水で冷やす。
4️⃣盛り付けて完成。
あとは、食べるだけ。
なんということでしょう‼️
⬆️ 加藤みどりさん風に
時間⏰が経っても、くつかない❗️
サラサラの素麺が、茹であがりました。
いつもならベタベタとダマになってしまうのに
今日の素麺、全くそんな気配無し
こんな素麺、食べたことありません。
因みに、賞味期限キレテマス
それでも、こんなに美味しくいただける。
人間何事も、創意工夫が必要なのね。
やっとわかったの？
はい、さらっさらっで、頂きまーす。