速習セミナー受けてきました

先日、園善博先生の速習セミナー を受けてきました。

速読のスキルをつけたかったのでフォトリーディングと迷ったのですが

以下の3点から受講を決めました。

　・勝間さんの「年収10倍アップ～」に園先生の授業は面白いと書いてあった。

　・園先生の速習術は、「脳科学を根拠とした記憶のメカニズム」に沿っている

　 とのことだったので、「それって科学的根拠あんの？」とすぐに考えてしまう

　 自分に合っていると思った。

　・フォトリーディングのご経験を活かし、新たな勉強法を編み出したという

　 ことに興味があった（自分もよく、今まで良いとされてきたことに対して

　 もっと効率が良いやり方があるんじゃないか。と疑問を持つタイプなので）。

受講の感想ですが、前述の3点に対する期待は裏切られませんでした。

単に「早く読む」というのではなく、

物事の本質を理解する、というコンセプト。

共感できました。

授業の進め方としても、演習を2度やってくれるので

1回目失敗しても、授業中にある程度の流れをつかんで、

不明な点は質問をして、終えることができます。

私は2回目の演習で、なんとなく見えてきた気がしました。

自分で試行錯誤しながら、

もっと本質が見えてくるよう、挑戦したいと思います。

優しい日本料理 in 神保町

先日、『神保町 傳 』へ行って来ました。

最近の外食はもっぱらフレンチだったので、久々の日本料理。

初訪問です。

注文したのは傳コース。

まず一品目はこちら。

レンコンの間に、あん肝と鯛を挟んで揚げてあります。

これが超おいしい～！！

二品目。

青カビが入ってる茶碗蒸し。

茶碗蒸しとチーズ系の味が合うなんて！！

感動です。

で、お刺身、焼き鮭と続き、これはサラダ。

我が家は野菜にわりとこだわっている方なのですが

ここの野菜はすごく味が濃くて、野菜好きの人も満足できると思います。

トウモロコシも、めっちゃ甘かった！！

で、これは、追加でお願いしたイクラご飯。

器は小さいけど、ご飯の上にたっぷりイクラが乗ってました。

醤油漬けじゃなくて、だしで味付けしているので、すごく優しい味。

うちの旦那さんはいくらが大好物なのですが

満面の笑みで食べてました(笑)

そして、天然キノコ（たしか13種類）が入ったお汁。

ゆずの皮や三つ葉が入っていて、お雑煮みたいな感じ。

見た事がないキノコが沢山入ってました！

で、シメのお蕎麦が続き、最後にデザート。

プリンです。

ものすごくなめらかなのに、ある程度固い。

甘さはかーなり控えめなのですが

そのおかげでお料理の味を忘れずに帰ることができたので

全体のまとまりが良いと思います。

全てのお料理で、素材の味を大切にする感じが

すごく伝わってきたのと、お皿のセレクトも私好みで

大満足

電話で予約した時もすごく感じが良くて

お店の雰囲気もすごく良かった！

ほんとに気持ちよく帰る事ができました

記憶と五感

夏が終わり、夜が肌寒くなってくると、なぜか大学時代を思い出します。

長い夏休みが終わるといつの間にか秋になっていて

後期の履修申込みを出す頃には

すっかり日が暮れるのが早くなっていて。

卒業してから8年ぐらい経つのに、不思議。

楽しかったからなのか、

その後のバイトが面倒くさいな～と憂鬱だったからなのか。

（その両方かな　笑）

腕や顔に触れる空気の冷たさや空が澄んでいる感じとか。

そういう感覚で、ふとした記憶が蘇るんですよね。

他にも、キンモクセイの香りを嗅ぐと、

いろんなところで嗅いでいるハズなのに

小学時代のある日の帰り道を思い出します。

もっと歳をとったとき

幸せなイメージで今の自分を思い浮かべられるように

日々、幸せを感じながら過ごしたいですね。