今朝のそら
こんなに青くはないのですが写真に撮ると青い なんで？
気温は20℃、最高でも26℃だそうです
1日中くもり空のようです
朝の番組で関東のお店の紹介を見ていて
ふと脳裏によみがえったことが‥
若かりし頃😂数年間、兄たちと東京に住んでいました
その当時目白通りのケーキ屋さんで少しバイトを‥今もあるのかな？
赤いほっぺの田舎者の私はケーキやデニッシュ類のパンが珍しく
焼き立てのパンを店頭に出すのが大好きでした✨
若かったので職人さんたちに可愛がってもらい
ケーキ作りのお手伝いもさせてもらいました
はじめの頃はほとんど卵割り
割って卵と殻を分けるのですが、途中から逆にわけてしまって
緊張したのを覚えています 当時も純情でした^^;(*ﾉω・*)ﾃﾍ
ケーキの中でも気に入ったのが サバラン です
ブリオッシュの生地にラム酒を染み込ませてあって
生クリームがトッピングされていて
ツボでした💕
今はデパ地下でも見かけたことないですね
アルコールは控えているので、見かけても見るだけになってしまうかな いや、でも一口くらいなら‥
若かりし頃の思い出のひとつです
yumikan(ΦωΦ)🌺