生食用牡蠣でグラタンを作ってみました

冷蔵庫にある材料だけで作ったので玉ねぎなしで.
にんにく、舞茸、牡蠣、チーズ、だけ
 
チーズ、もっと溶けるかと思ったのにあまり溶けずでした
 
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牡蠣の何が好きかって
ミルキーな味が好きなんですニコニコ
 
今朝は、焼かずに取っておいたものに
豆乳を足して、じんわりあったか牡蠣のスープにしました
 
グラタンからの変身スープ😂
 
yumikanハイビスカス 🐾🐾🐾