うまみがぎゅ

白菜の蒸し煮


ごま油を熱して、最後にジュッとかけると・・
長ねぎ、しょうがのい～い香りがo(^-^)o




オクラと大根のぬか漬け


夏は冷蔵庫に入れています
樽じゃなくて、簡単ぬか床・・
これがけっこう役にたってたりして(・ω・)/