たまたま見ていたテレビ番組で
祇園のうどんやさんのねぎうどんが
紹介されていました
舞妓さんもこのうどんが大好きとか‥
あつあつ茹でうどんに、ざくざく切ったねぎをたっぷりのせて
その上にお揚げさん
トッピングにはおろし生姜
最後にその上から熱々おだしをたっぷりかけていました
雨降りでひんやりした天気だったこともあり
晩ご飯のメニューに決まり
雨の中、こだわりの九条ねぎを買いに行ってきました
食べ始めてしまってから
気がついてi phone でパチッ！
だしが熱いのでねぎも次第にしんなりしてきて
ちょうど食べやすいやわらかさに・・
ねぎとしょうがで身体もポッカポカ
九条ねぎはこれでもかと言うくらい
たくさん乗せました
風邪ひきさんも
これを食べたら治るかも
