家にいる楽しみの一つは食べること
今は専業主婦？みたいなものなので、ゆっくり料理に向かえます
今日は夕方から冷蔵庫の整理を兼ねて作ってみました
あまった煮りんご 小豆 クリームチーズで
「クリームチーズ入りアップルパイ」
パイ皿がないので、今回はスクエア型(^▽^;)23cm×23cm
薄力粉と強力粉を半分ずつ混ぜ合わせてパイ生地を作りました
2時間寝かせたものをスクエアに
りんごとクリームチーズを乗せました
30分じっくり焼いて・・
3人なので9等分
残ったパイ生地と小豆あんで
さて、パイは食後のデザートにin冷蔵庫(｀∀´)
晩ご飯は
「長芋のフライ」にサニーレタスとコーンを添えて ＆ わかめのスープ
長芋のフライはポン酢をかけて(o^-')b
思ったより軽い仕上がりでいくらでも入っちゃう
昨日、婦人科で女性ホルモンの注射をしてきたので気持ちも安定・・
不安感はどこへやら～楽しく過ごせました
今は専業主婦？みたいなものなので、ゆっくり料理に向かえます
今日は夕方から冷蔵庫の整理を兼ねて作ってみました
あまった煮りんご 小豆 クリームチーズで
「クリームチーズ入りアップルパイ」
パイ皿がないので、今回はスクエア型(^▽^;)23cm×23cm
薄力粉と強力粉を半分ずつ混ぜ合わせてパイ生地を作りました
2時間寝かせたものをスクエアに
りんごとクリームチーズを乗せました
30分じっくり焼いて・・
3人なので9等分
残ったパイ生地と小豆あんで
さて、パイは食後のデザートにin冷蔵庫(｀∀´)
晩ご飯は
「長芋のフライ」にサニーレタスとコーンを添えて ＆ わかめのスープ
長芋のフライはポン酢をかけて(o^-')b
思ったより軽い仕上がりでいくらでも入っちゃう
昨日、婦人科で女性ホルモンの注射をしてきたので気持ちも安定・・
不安感はどこへやら～楽しく過ごせました