レモンクッキー☆

頂き物の
無農薬レモンで…

なかしましほさんのレシピ
レモンクッキーを

クッキー作り…
型抜き作業とか
どうも性に合わないです

でも仕上がりは
程よい酸味で
香りがとっても良い
サクサクの
レモンクッキー完成(￣▽+￣*)

休日ランチ☆

今日は久しぶりに
家族でご近所ランチ

お腹いっぱいで
晩御飯考えれない

酒粕☆

お料理教室で仲良くなった
Yさんから
大量の酒粕を頂きました(*^o^*)

タンパク質や食物繊維
ビタミンなんかが
豊富に含まれてる酒粕
美容や健康効果があるんですよね～

粕汁が大好物なんで…
また今日も粕汁？？
って言われるぐらい
冬は、よ～く作ります（笑）

粕汁は関西人の
ソウルフードですから♪( ´θ｀)ノ

とりあえず少しだけ
粕床を作ってみました(^o^)
粕漬けって
買うと高いから（笑）

早速
いろいろ漬けてみよ