お料理教室で仲良くなった
Yさんから
大量の酒粕を頂きました(*^o^*)

photo:01



タンパク質や食物繊維
ビタミンなんかが
豊富に含まれてる酒粕
美容や健康効果があるんですよね~

粕汁が大好物なんで…
また今日も粕汁??
って言われるぐらい
冬は、よ~く作ります(笑)

粕汁は関西人の
ソウルフードですから♪( ´θ`)ノ

photo:03



とりあえず少しだけ
粕床を作ってみました(^o^)
粕漬けって
買うと高いから(笑)

早速
いろいろ漬けてみよ[みんな:01]