自家製納豆☆

ふふふ(＾～＾)
自家製納豆作ってみました

近所のコープで黒大豆を調達

お豆をお水に浸ける事１２時間
それから圧力鍋に入れて煮る事３０分


 

後はヨーグルティアに４５℃でセットして
３５時間程放置

納豆３００ｇ（笑）
出来上がり(￣▽+￣*)

時間は少しかかるけど。。。
工程は至って簡単

一口味見してみたら
大豆の味がちゃんとして
とっても美味しい
こんな簡単に美味しい納豆が出来るなんて
ちょっと感動

もうcostcoに納豆買いに走らんでもいいかも（笑）
今度は有機大豆で作ってみよう

さぁ今日から納豆三昧

マレーシア料理☆

２月の初めに行ってきた料理教室
今回はマレーシア料理

またまた食欲をそそる
カレーの写真です（笑）

色んなスパイスとホールトマト
ココナッツミルクで味付けした
チキンのクリーミーカレー

実はココナッツミルクがちょっと苦手
でもこのカレーはとっても美味しく頂けました(＾～＾)

すぐに復習出来るように
スパイスをお土産に頂いたんですが
教室に忘れて帰ってきてしまいました(_ _。)
あ～早く作りたい

そしてデザートは。。。
マラッカ風お団子

このお団子凄い色でしょ（笑）
見た目はどうかと思いますが
お団子の中にパームシュガーが入ってて
トロ～リと出てきて美味しかったですよ

▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲

今回も色んな話題で盛り上がり
楽しいレッスンでした

来月が今から楽しみですo(^▽^)o

リサラーソン☆

先日。。。
大阪の北欧雑貨のお店
dieciさんの蚤の市へ
北欧好きの友と行ってきました(＾～＾)
今年入って
蚤の市ばかり行ってます（笑）

最終日だったので
あまり期待せずに行ったんですが
Ｂ級品のリサラーソン
ブルドッグちゃんをお得にゲット(￣▽+￣*)

友と兄弟（笑）

鼻の色を塗り忘れでＢ級品
逆にレアで良いよね～
って喜んで買ってきました

はじめまして。ブルちゃん( ´艸｀)
ふふふ。
あんた本当可愛いわぁ～

蚤の市の情報をくれた
タマちゃんありがとう


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