酢タマネギ☆

叔母が畑で育ている
玉ねぎを貰ったので
我が家の常備菜
酢タマネギを～

母が免疫力が上がると信じている
酢タマネギ
実家に行くと毎回食べているうちに
嵌ってしまい
今では私も作っています

友にレシピを教えてと言われてたんで。。。
遅くなってごめんね～

玉ねぎはスライスして
１時間程室温で放置
時間がなければ電子レンジで１５秒チン

玉ねぎ中１個（２００ｇ）

お鍋にお酢大さじ５
自然塩少々
を火にかけ人肌に温める
温まったら火を止めて
ハチミツ大さじ１.５を入れて
スライスした玉ねぎを入れる

保存容器に入れて冷蔵庫で保管
（冷蔵庫で１０日ぐらいは持つそうです）

玉ねぎ大好きなんで
あっと言うまになくなります
サラダに入れたりすると美味しいですよ
私はいつも倍の量で作ってます( ´艸｀)

血管年齢も若返り
免疫力アップし良いこと尽くめ(*￣Oﾉ￣*)

ほんまかいな～と思いながらも
何年も続けている酢タマネギです

旧居留地のオープンカフェ☆

とてもいいお天気だった神戸

お稽古帰り
友とのお決まりコースのお茶

今日は旧居留地にある
ホテルトラスティのマークプレイスで。。。

開放感抜群のテラス席で
新緑を眺めながら

幸せなひとときо(ж＞▽＜)ｙ ☆

初夏の日差しが気持ちの良いこの時期
オープンカフェ良いですよね

隠れ家的カフェなんで
大人なデートにもオススメです

今朝のおめざとチーズドーム☆

ＧＷ明け
久しぶりに朝ゆっくり
珈琲を飲んだ気がしました

今朝のおめざは
友に貰った
ガトーハラダのホワイトラスク

珈琲との相性抜群のホワイトラスク(´0ﾉ｀*)
流石、私の嗜好を熟知している友
いつもいつもありがとう☆




ラスクを入れているのは
ずっと欲しかった
スウェーデンのブランド
sagaformのチーズドーム

テーブルやキッチンに置くだけで
絵になる素敵なチーズドーム(*￣Oﾉ￣*)


 

チーズを入れる事は我が家では
一生なさそうだけど（笑）

ダイニングテーブルの上で
大活躍( ´艸｀)

だんだん木の色も良い色になりそうだし
大切に使っていこうと思います