月1回のお楽しみ
お料理教室へ
今回は一度挑戦してみたかった
小籠包
餃子も家で作らへんのに（笑）
小籠包なんて出来るのか～
若干不安もあったけど
何でもチャレンジ
皮から自分達で作り
職人気分
悪戦苦闘しながらも何とか
出来上がり
ふふふ。
素晴らしい出来上がり
いつもの如く自画自賛（笑）
ちゃ～んと肉汁がジュワーって出て
針生姜と黒酢で
熱々を頬張って頂きました
現地で買われてきたものや
先生のお気に入りの食器達
お部屋も先生のイメージにピッタリで
毎回楽しませてもらってます
☆鶏ネックと干しエビのコラーゲンスープ
☆杏仁豆腐
☆ジャスミンティ
鶏ガラから丁寧にとったスープは絶品
コラーゲンたっぷりで
アラフォーのお肌も喜んでます（笑）
忘れんうちに
週末に小籠包復習しよっと
iPhoneからの投稿
お料理教室へ
今回は一度挑戦してみたかった
小籠包
餃子も家で作らへんのに（笑）
小籠包なんて出来るのか～
若干不安もあったけど
何でもチャレンジ
皮から自分達で作り
職人気分
悪戦苦闘しながらも何とか
出来上がり
ふふふ。
素晴らしい出来上がり
いつもの如く自画自賛（笑）
ちゃ～んと肉汁がジュワーって出て
針生姜と黒酢で
熱々を頬張って頂きました
現地で買われてきたものや
先生のお気に入りの食器達
お部屋も先生のイメージにピッタリで
毎回楽しませてもらってます
☆鶏ネックと干しエビのコラーゲンスープ
☆杏仁豆腐
☆ジャスミンティ
鶏ガラから丁寧にとったスープは絶品
コラーゲンたっぷりで
アラフォーのお肌も喜んでます（笑）
忘れんうちに
週末に小籠包復習しよっと
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