塩麹ブームにちゃっかり
乗っちゃってる私
乗り遅れてる方～
是非ともお試しあれ
え～仕事しまっせ
万能調味料でかなり使えます
浅漬けにしてみたり。。。
お味噌汁に少し入れてみたり。。。
お肉を一晩漬けて焼いたり。。。
色々試してます
☆海老とセロリのアボガドあえ
塩麹を隠し味に～
ほとんどセロリですけど（笑）
セロリ大好物
☆やりいかと小松菜のバター炒め
やりいかを一晩塩麹に漬け込んで。。。
小松菜と炒めるだけ
調味料は塩麹のみ
お料理苦手な人でも、これなら簡単
塩麹に漬けるだけで
とっても本格的な味付けになるのが不思議
そりゃスーパーから麹が無くなるはずだわ
我が家の塩麹が無くなる前に
麹を入手したいなぁ