先日京都で通りがかりに見つけたCafe 
Cafe BLUE FIR TREE
南座から少し行った大和大路通りにあります
看板に「幻のホットケーキ」
この言葉につられ入ってみました
お昼間はCafe。。。夜はBar。。。
座り心地のよい革張りの椅子で
ＢＧＭはボサノバ
とっても居心地のいい、ゆったりできるお店でした
焼き加減もバッチリの高さのあるホットケーキ
メープルシロップをたっぷりかけて調度良い甘さで。。。
生地自体とても甘さ控えめでした
珈琲も豆からひいて入れて下さり、とっても美味しかったです
このホットケーキセットで７００円
良いお店見つけちゃいましたぁ～
また行こう