京土産☆

週末の京都ぶらり旅で。。。

京都の台所錦市場もブラブラして、定番お漬物も買って帰ってきました

そして我が家では欠かせない調味料のひとつ

祇園　　原了郭　　　（黒七味）

ここの黒七味有名ですよね～

上品な香りで、唐辛子の辛さより、ピリリと山椒の辛さが際立って

普通の七味とはちと違う

我が家では湯豆腐の時は絶対コレがないと

マーボー豆腐のような中華料理のアクセントにも使えます

これが無くなる頃にまた京都へ行こう