おはようございます！

オーナーの小林です♪

いつぞやから始めた麹ライフ、続けております！

私、料理は好きではないのですが

麹を仕込んだりパンを作ることは楽しくて、、、笑

麹は仕込んでおくとあとはお肉を漬けて焼くだけで安いお肉も柔らかくジューシーになるし料理も楽にできるようになりました！

(と、言ってもほぼ夫が作ってくれるので私は作ってませんが。笑)

店休日の火曜日はだいたい在宅でお仕事をするのですが朝漬けてお昼焼いて食べるのが楽しみで楽しみで、、♪

発酵調味料なので身体にも嬉しいことたくさんです！

実は！

そんな麹調味料を一緒に作る会を計画中なのです〜

私は麹専門家ではないのでアドバイスなどはできないのでただただ一緒に作りましょう！という会です！笑

材料持参の場合は無料で！

こちらでご準備させていただく場合は材料費だけいただく予定です♪

ご興味ある方は詳細お待ちください〜

みんなで楽しくわいわいできたら嬉しいです！

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麹ライフ♪