太刀魚の編み込みムニエル♪ | クードゥバレーヌさんのブログ

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高知市はりまや町2丁目の青い扉のレストラン♪
今年24年目を迎えた小さなお店です。

当店のメニューや自家菜園の野菜などを紹介しています。
ぜひ、一度お気軽にお立ち寄りください♪

今週の週替わりランチ(¥930)

太刀魚の編み込みムニエル

ソース・ヴァン・ブラン

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(スープ・サラダ・ライスorパン)

 

骨を外した太刀魚の身を三つ編みにしてムニエルにハート

 

そんな今週もまたピカーン

どうぞよろしくお願いします(#⌒∇⌒#)ゞ

 

今日の日替わりランチ(¥860)

鉄板焼き薄切りビーフのソテー

バルサミコ&デミグラスソース

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(スープ・サラダ・ライスorパン)

 

皆様ハート

今日もまたピカーン

どうぞ素敵な1日をお過ごしくださいませハート

 

今日がまたハート

たくさんのHappyがありますようにハートハート

 

そして・・・

昨日の休憩時間は

みっちゃんと一緒に 

うちでプリザーブドフラワー教室っバラ

(時間が合ったので 先生がうちへ来てくれましたありがと

 

今回も とっても楽しみにしていた

ピアノなプリザープドフラワーバラ

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わいわい話しながらですのに・・・

みっちゃんは やっぱりサクサクっと出来上がりびっくりハート

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私はグランドピアノ仕立てにこだわって汗汗

やっぱり先生に助けてもらって汗汗

とっても素敵に出来上がりハートハート

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作って楽しいハート 

眺めて愉しいハート

とっても素敵な時間でございます(*´艸`*)

 

そして・・・

咲夜は日曜日のエディブルフラワー講習会の復習っパンジー

低温のオーブンで乾燥させて

ドライパンジーエディブルフラワー

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軽く砕いて エディブルフラワー塩 なんて作ってみたりハート

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エディブルフラワーのシュガーコートもハート

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砂糖の粗さを変えて見たりハート

いろいろ楽しいエディブルフラワーパンジー

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せっかく学んだので もう少し

MYエディブルフラワーブームを楽しみま~すウインクハートハート

 

皆様ハート

今日もまた音符

とっても素敵な1日をお過ごしくださいませハート。ハート。ハート。