こんばんは、前回の記事では自炊が続きやすそーなひと
をご紹介しましたが、
今回は自炊を続けるにあたってのモチベーション、目標を紹介します!
これはわたしの例なのですが
まずひとつめ!
*自炊で苦手な食べ物を克服する*
という目標です。
じつは管理人、いまはどの野菜も好きですが
実家暮らしのころは嫌いな食べ物がいくつかありました笑
わたしが嫌いだったものといえば
・にんじん
・ピーマン
・たまねぎ
・長ネギ
この野菜たちですね…
もう長ネギなんて、嫌すぎて鍋のときはぜったいはしつけなかったもん!
いまじゃばくばく食べますが
この野菜たちを好きになるためにいろんな調理方法を試してみました
生で食べてみたりみじん切りにしたり千切りにしたり味付け変えたり…
まあどうやったら食べれたかここにかくとおもしろくないのでかかないことにします!w
でも自分が食べれる調理方法を見つけるための自炊
嫌いなものを好きになるための自炊っていうのはけっこう楽しかったですよ

あとは
*
ひとりで外食しないってルール!
これは定番ですねw
でも嫌いな食べ物は克服したしだんだん刺激がなくなってきたので
さいきんは
*実家でなかなか出てこなかった食材、調味料
*いま住んでる地域でしか手軽に買えない食材
*はやりの食材
を積極的に買って、新しい刺激?を取り入れてます!
たとえばパクチーだったり、ハンダマー、生もずく、スプラウト、、、などなど

今住んでいる地域でしか手軽に買えない食材を使ってみる
っていうのはほんとおすすめです!なによりも、安いから


JAのお店など行ってみるとスーパーとは違った品ぞろえで面白いですよ!
てなかんじで、
お役に立てれば幸いです!りんなでした
