力うどん
こんばんは😊
FARMムラの農園主です！
本日は稍重🌦
今日は不安定なお天気でした。
今日の一枚、、、鏡開きの日に下ろした鏡餅を手で割って『うどん』に入れました。
以前アップしましたが、今回の鏡餅はコレでした↓↓
この中に角餅が2ツ入ってましたヨ！
割れやすいようにお餅に切れ込みが入ってたので、手で割って4人分となりました。
上に乗っかってる「ウサギちゃん」が可愛いので、キッチンに飾りました🐰
⁂さて、久々の。。。
★日替わりサラダ🥗
このミニトマト🍅
冬枯れする前に収穫したムラのピンキーです(最後の1ツ)
＊日替わりサラダ、最近ハマってるドレッシングでいただいてます！
＊最近のおうち飯🍴
＊久々「ずぼら料理シリーズ」
さて、何ができるでしょうか！！
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★ピーマンの肉詰め(ずぼら)
＊最後のカボチャで…
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★シチュー
＊おまけ(自家製福神漬け)
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＊おまけ2(かぶら寿司)
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叔母からいただき、初めて食べました。
臭みもなく美味しかったァ😋