庭の片隅に水ナスの苗を植えました

２０２６年5月6日　小さな庭の片隅に水ナスの苗を植えました。

花壇に地植えにしようと思ったのですが、使っていないプランターと大きな植木鉢があったので

それを利用しました。

水ナスは料理に使うというよりも糠漬けにするのが目的です。

夏のなるころには収穫できるかな？

水ナスの一夜漬けは最高、美味しいよ。