また会えたね!モーウィ | 雨ねこ。日和

雨ねこ。日和

雨ねこ。という名の小料理屋。
美味しい食べ物とお酒を置いてご来店をお待ちしています
●水~日曜日 LO22時 23時閉店
(テイクアウトは時間含め要連絡)
●月曜定休
杉並区西荻北3-4-8西荻ビル二階
03ー6913ー6481
X(旧Twitter): https://twitter.com/amenekobiyori


昨年はタイミングが合わなかったのか
見かけなかった
今年も無いのかなぁ

あぁー居た居た~

また会えたね!



モーウィ
赤うりです



皮を剥くと



真っ白!




ワタは見た目も香りもメロンみたい



ツルンとくり抜いて



ひと口大にカット



お出汁で煮て



この日(新政の会)のツマミ  干しえび煮



この日はベビーホタテ煮




冬瓜や夕顔と同様にクセがないので
何の味付けでもOK!
しかも皮はピーラーで簡単に剥ける
超イイ子です。

何年か前の朝ドラの沖縄の畑で
モーウィ収穫のシーンを見た時は
思わず「モーウィ!」と声に出してしまった(笑)

Yスーパーでしか見た事ないので
ずっと気にしてましたが
今年も

また会えたね!

モーウィ♡